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今日の新もの

ヤングコーンを収穫しました。
さっそくサラダでいただきました。

今日の新ものは、「ヤングコーン」「ピーマン」「おくら」です。
おくらもサラダ。

ピーマンは卵とじ。

トマトやキュウリ。
そして塩サバの焼いたのにおろし添え。
「塩サバは、塩辛いので、買わないことにしよう」
家族会議です。

ヤングコーン6.17
ヤングコーンです。

稲6.17
前にも書きましたが、月水金の午前中は、水稲すなわちコシヒカリの管理です。
中干しと言って水を与えないで、窒素を切ります。
田植えをして一カ月。もう一か月もすると、穂が出てくるようになります。
今年も豊作だといいなぁ・・・

南京の花
南京の花です。

水羊羹2


娘が今年も水羊羹を始めました。
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テーマ : 写真日記
ジャンル : 日記

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プロフィール

chiyoemy

Author:chiyoemy
兵庫県丹波市市島町で、専業主婦から一転、専業農家の道に入って27年。水稲を中心に、土地利用型の農業を営んできましたが、今年から、ハウスでベビーリーフなる物を、生産し始めました。高床で砂栽培という初めてのことで、四苦八苦しておりますが、72歳は娘とともに頑張っております。ベビーリーフは、1キロ2500円送料1000円で販売しております。是非食べてみてください。

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