こんにゃくつくり

昨日私が、日役に行ってる間に、人生初の「こんにゃくつくり」をしてくれました。
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ミキサーですりつぶして。

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しばらくして・・・・

こんにゃく2
凝固剤を入れて、

こんにゃく3
バットで固めて。

こんにゃく4
湯がいて・・・・

昨日の夕方はまだ暖かくて・・・
正直「もっと研究しなあかんなぁ」と言っていたのが、
今日夕方、煮付けました。(煮付けてくれました)
美味しい!

「売るのやめて、お家で食べよう」


私は、今日は8時から午後3時ごろまでかけて、キャベツの植え替え。
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このようになった苗を。

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このように・・・・

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運搬車にビニールや保温シートを敷いて・・・・
何故運搬車かというと、夜とか雨の日は、ハウスの中に入れて、
昼間はお外で光にあてるためです。
12月には、定植したいなぁ・・・・出来るかなぁ・・・・・・・・・・・・・・17:40
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プロフィール

chiyoemy

Author:chiyoemy
兵庫県丹波市市島町で、専業主婦から一転、専業農家の道に入って20年。お米の販売や黒豆の販売。今年から、家庭菜園の部分を増やして「趣味」の農業を始めました。野菜さんに囲まれて「ハッピー」なちよえちゃんです。

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