同じ思い

奈良のnanamiさんの書かれている記事には、いつも感心して
「そう思うそう思う」と・・・・

ところが
今回のヨーグルトメーカーなるものは、知りませんでした。
早速、ヨドバシで調べてみました。
「パナ」はないのか。
今の所、「パナ」は販売していない様子。

今日の記事にあった、「お漬物」ですが、
お家で漬けたら、何の味もしません。
先日も京都で「すぐき」を買いましたが、
添加物の味なんでしょう。・・・・・

私も、梅やラッキョウ等自分で漬けるようにしました。
梅は自分の家でなったのを漬けていましたが、
水害で枯れてしまい、昨年から買っています。
多分ですが、消毒はされていると思います。

私が、このような「話」になった時に、一番思うのは
「どこまでは、妥協するか」です。
農産物の生産者である私だから言えること、
「完全無農薬ですが、お値段は3倍します。買いますか?」ということです。

今、丹波市では「黒ゴマ」の栽培に取り組んでおられます。
完全無農薬・完全無化学肥料栽培です。
まず種を播くと「根切り虫」が来て、芽を首元から切ってしまいます。
5ないし6粒蒔くように・・・と、書いてあります。
雨が多かったり、乾燥すると、うどんこ病になります。
全滅します。
虫も沢山来ます。手で取るしかないのです。
私は今年栽培予定ですが、販売はしないつもりなので、
お値段はわかりません。が
この丹波市産の黒ゴマは、いくらで販売されているのでしょうか。

現代の日本で生きて行こうと思うと、添加物や農薬は
ある程度は仕方ないのです。

私のこだわりは、外食はしない。
ということでしょうか。
鰹から出汁を取り、添加物なしの「値段の高いお店」以外は、
行かないように心掛けています。

しかし
「元気で長生き」とは、あまり関係がなさそうですが。

夕方写真のアップをする予定です。見てくださいね。・・・・・・・・・・・・・・・6:29

蒟蒻とヤマノイモと。
その横が生姜、その横がサツマイモ。
ヤマノイモ

午後2時くらいに雨が降ってきました。・・・・・・・・・・16:30
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プロフィール

chiyoemy

Author:chiyoemy
兵庫県丹波市市島町で、専業主婦から一転、専業農家の道に入って20年。お米の販売や黒豆の販売。今年から、家庭菜園の部分を増やして「趣味」の農業を始めました。野菜さんに囲まれて「ハッピー」なちよえちゃんです。

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