らっきょう

夕方に少しだけ「らっきょう」を掘ってきた。
らっきょう

昨年上手にできたので、今年は、田んぼの端っこに植えた。
それが災いして、頻繁に見る事が出来なくて、
きっちり結果が出た。
やはり 手をかけてやらないとあきません。

仕方のないことです。

毎日毎日畑に行って、お野菜さんたちを見ているのは、
上手にできるように。と願っているからですものね。

今から、昨年の残りのラッキョウ酢に漬けて、弟にプレゼント。
私は、今年は、酢と塩と砂糖だけで漬ける予定。
高の爪と昆布を入れようかな………・・・・・・・・・・・20:01
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Author:chiyoemy
兵庫県丹波市市島町で、専業主婦から一転、専業農家の道に入って20年。お米の販売や黒豆の販売。今年から、家庭菜園の部分を増やして「趣味」の農業を始めました。野菜さんに囲まれて「ハッピー」なちよえちゃんです。

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