きこり

きこりをして、あちこちが痛い。
真上をむいて、両手を上げて、ごりごり・・・
のこぎりカスが目に入りそう。

1時間もやっていない。太い枝は次回にまわしたのだ。
それなのに、痛い。
困ったなぁ・・・・
さて  今日も雨が降ったりやんだり。

昨日は、こんにゃくを、芋を先に蒸して作った。
まず
こんにゃくいもを測り、圧力鍋で蒸して、
水を測りミキサーでつぶして40分置く。
良く撹拌して、凝固剤を重さ×0,008グラム入れて、
またよく混ぜる。
バットに入れて少しおいて固める。
3時ごろ、加工から上がって来た娘が、
混ぜ方が足りん。

そうなのか・・・・
あまり美味しくない蒟蒻を食べんなん・・・・・・・・・・・・・・・6:05
夕方に続く。
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chiyoemy

Author:chiyoemy
兵庫県丹波市市島町で、専業主婦から一転、専業農家の道に入って20年。お米の販売や黒豆の販売。今年から、家庭菜園の部分を増やして「趣味」の農業を始めました。野菜さんに囲まれて「ハッピー」なちよえちゃんです。

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